Brigadeirão

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• Tempo de Preparo: 1h 00min
• Porções: 8
• Complexidade: easy
• Origem: Doces e Sobremesas

Ingredientes

• 6 gemas
• 2 latas de leite condensado
• Mesma medida de leite
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 1 colher (sopa) de margarina
• Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador (ou batedeira), coloque 6 gemas, 2 latas de leite condensado, a mesma medida de leite, 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado) e 1 colher (sopa) de margarina.
2. Bata bem até ficar homogêneo.
3. Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro), untada com margarina, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria a 250ºC, por cerca de 50 min.
4. Retire do forno e deixe esfriar.
5. Desenforme e decore com chocolate granulado.